Política de Privacidad Alverviasaron

Tu confianza y privacidad son elementos fundamentales para nosotros

Introducción a la privacidad

En este documento explicamos cómo recopilamos, usamos y protegemos tus datos personales al interactuar con nuestro restaurante y servicios digitales.

Nos planteamos continuamente cómo mantener la transparencia y ofrecerte el control necesario sobre tu información. Si surgen dudas, estamos abiertos a sugerencias y mejoras.

Recopilación de datos personales

Recabamos datos necesarios para gestionar reservas, pagos y mejorar nuestros servicios de atención al cliente.

Datos proporcionados directamente

  • Nombre y apellidos para identificar tu reserva
  • Dirección de correo electrónico para enviar confirmaciones
  • Teléfono de contacto para resolver incidencias
  • Preferencias alimenticias para adaptar el menú
  • Datos de pago para procesar tu consumo

Datos recolectados automáticamente

  • Dirección IP al navegar por el sitio
  • Tipo de dispositivo y navegador utilizado
  • Registros de acceso y actividad
  • Cookies para mejorar la navegación
  • Ubicación aproximada (si autorizas)

Uso y finalidad de los datos

Tus datos se utilizan para gestionar reservas, comunicar novedades y personalizar tu experiencia gastronómica.

  • Confirmación de reservas por email
  • Invitación a eventos especiales
  • Atención de incidencias y mejoras
  • Personalización de la experiencia en el sitio
  • Elaboración de reportes internos
  • Envío de encuestas sobre tu visita
  • Cumplimiento de obligaciones legales

Compromiso continuo: Estamos comprometidos en revisar de manera constante las medidas de seguridad y actualización de políticas para proteger tu información personal.

Compartición de datos personales

Tus datos pueden compartirse solo con proveedores de servicios para operar el restaurante o cumplir requisitos legales.

Proveedores de servicios relacionados

Trabajamos con empresas de tecnología, pagos y marketing, asegurando el respeto a tus datos bajo acuerdos de confidencialidad.

Cumplimiento legal y obligaciones

Podremos revelar datos si una ley o autoridad así lo requiere.

Estadísticas anónimas

Utilizamos información agregada sin datos personales identificables.

Derechos de los usuarios

Tienes el derecho de acceder, rectificar, eliminar o limitar el uso de tus datos personales, y oponerte a ciertos tratamientos.

  • Derecho a solicitar la información
  • Rectificación de datos erróneos
  • Eliminación de registros personales
  • Transferencia de datos solicitados
  • Oposición a usos concretos
  • Limitar ciertas operaciones

Para ejercer estos derechos, contáctanos por los medios publicados o en el restaurante; atenderemos con apertura y disposición.

Seguridad y resguardo de los datos

Empleamos medidas técnicas y organizacionales dedicadas a prevenir accesos no autorizados o uso indebido de tus datos.

Medidas técnicas implementadas

  • Cifrado de comunicaciones en línea
  • Actualización continua de sistemas
  • Contraseñas seguras y controladas
  • Respaldo periódico de información

Medidas organizacionales internas

  • Capacitación regular al personal
  • Protocolos de manejo seguro
  • Evaluaciones internas periódicas
  • Supervisión de acceso restringido

Conservación de datos personales

Tus datos se resguardan solo el tiempo necesario para cumplir las finalidades señaladas o en exigencia de la autoridad.

  • Duración de la cuenta o relación
  • Participaciones en encuestas o sorteos
  • Historial de interacciones recientes
  • Pagos registrados dependientes de ley
  • Preferencias para promociones

El plazo varía según la finalidad y la normativa vigente.

Transferencia internacional de datos

Podemos transferir datos a servicios ubicados fuera de México si es indispensable para la operación y bajo protección legal.

  • Uso de servicios en la nube internacionales
  • Proveedores tecnológicos globales
  • Respaldo en servidores seguros externos
  • Transferencia bajo leyes de protección

Uso de cookies y navegadores

Utilizamos cookies para analizar el tráfico de la web, recordar preferencias y mejorar la experiencia.

Tipos de cookies utilizadas

  • Cookies básicas para el funcionamiento
  • Cookies para análisis del sitio
  • Preferencias de usuario guardadas
  • Herramientas de interacción y reservas

Puedes administrar las cookies desde configuración de tu navegador.

Actualizaciones de esta política

Esta política puede modificarse para mejorar la protección. Las modificaciones se notificarán en el sitio web.

  • Aviso visible al ingresar al sitio
  • Detalle en sección de políticas
  • Notificación en correo registrado
  • Consulta directa en restaurante

Revisa periódicamente este documento para estar informado.

Contacto y dudas de privacidad

Cualquier inquietud será respondida con claridad y apertura.

Alverviasaron

InBusiness Cancún, Av. Tulum 225, Benito Juárez, Quintana Roo 77500 Mexico

Tel: +52-81-9411-5236

Correo: content@alverviasaron.com

Última actualización abril 2026

Vigente desde abril 2026